Блог з порадами та особистим досвідом компанії ECO&PIZZA

Как правильно есть пиццу по этикету? Нужно разрезать лакомство на кусочки при помощи ножа и вилки, либо удобнее будет лакомиться итальянским блюдом руками? Откроем вам большой секрет: единственно правильного варианта не существует. Выбор зависит от того, в какой обстановке вы находитесь, и к...
Как появилась доставка пиццы, мало кому достоверно известно. Что странно, ведь без такой функции, как привоз еды, успех практически каждой пиццерии мира упал бы в несколько раз.Это связано с тем, что все большее количество людей предпочитает ужинать дома, в привычной уютной атмосфере. Именно в...
Как вы относитесь к новинкам? Эксперименты в меню, различные топпинги, смесь, казалось бы, несовместимых ингредиентов: все это порадует любого гурмана, но повергнет в шок любителя классики. Именно для тех, кто чтит традиции, мы решили соблюсти одну, старинную и поистине важную. Отныне...
Не всегда слова, которыми характеризуют то или иное событие, действие или даже блюдо, является их правдивым обозначением. Так, к примеру, 100-летняя война длилась не 100, а 114 лет, а аборигены не ели на самом деле капитана Кука: он был убит гавайцами. Таких неоднозначных «ляпов» в истории...
Выбор напитка – процесс ничуть не менее важный, чем выбор основного блюда. Так, в зависимости от того, чем вы решили сегодня отужинать, варьируется и список подходящих к вашему блюду напитков. Не зря в кафе и ресторанах отдельно подается барная карта, а официантов обучают искусству правильного...
Сегодня в мире существует такое разнообразие еды, что удивить чем-то разборчивый народ будет сложно. То ли дело раньше: некоторые продукты становились деликатесами благодаря не только способу их производства, но и региону, где они были распространены. Кстати, большинство из тех деликатесов,...
В древние времена пицца считалась едой для бедняков. Лепешки из теста с добавлением базилика, курицы и оливкового масла готовились на скорую руку. Позднее в их состав начали добавлять томаты и анчоусы,  а спустя еще какое-то время, благодаря прихоти короля Умберто I и его жены Маргариты, пицца...
Свежая зелень привлекает внимание, радует глаз, возбуждает аппетит. А еще является настоящим кладезем витаминов, которых так не хватает человеческому организму в зимнее время. В нашем ассортименте можно встретить самых разных представителей съедобных растений, однако наиболее пикантной является,...
Чтобы наесться, нужно обязательно употреблять в пищу мясо. Это один из самых нерушимых стереотипов нашего времени. Казалось бы, все логично: в мясе содержится большое количество белка и других питательных веществ: фосфора, калия, железа. Многие диетологи и вовсе уверены, что 100г красного мяса в...
В погоне за натуральным вкусом можно провести довольно много времени, но не факт, что в конце ты все же найдешь нужный природный состав. Сегодня мы хотим не только сократить время твоих поисков, но и предложить на пробу нашу долгожданную новинку – томатный сок собственного производства компании...
Пицца «Четыре сыра» является, пожалуй,  одной из наиболее популярных в нашем ассортименте. В ее состав входят изысканные сыры, а в качестве украшения выступают выложенные сверху грецкие орешки и аккуратная россыпь кунжута. Но главным является непередаваемый вкус сырного сочетания.Рецептов «4...
Если ты следишь за нами в социальных сетях, то должен быть в курсе: не так давно мы презентовали совершенно уникальный продукт – черную пиццу. Отвечая на самые часто задаваемые вопросы: - нет, она не подгоревшая;- и нет, мы не используем в ее приготовлении пищевой краситель.Все гораздо проще. И...
14 декабря 2017 года на экраны всех кинотеатров страны выходит 8-й эпизод знаменитой франшизы «Звездные войны: Последние джедаи». В преддверии такого события мы подготовили для всех фанатов «Star Wars» шанс почувствовать себя частью любимой Вселенной, и выбрать свою сторону Силы.  Все, что для...
Если ты любишь весело проводить время в компании друзей; если пицца – одно из твоих любимых блюд;если хочешь совместить приятное с приятным – наша новая акция, созданная совместно с Антикафе «Место», не оставит тебя равнодушным!Подробности уже ждут внутри!
Согласись, обилие сытных мясных пицц в ассортименте рано или поздно надоедает, а женская хрупкая душа начинает просить чего-то легкого, сливочного и невероятно нежного.Для того, чтобы порадовать себя таким воздушным блюдом, не нужно стоять часами у плиты или идти в дорогой ресторан. Наши мастера...
Прошедшая неделя выдалась для нашей компании насыщенной на важные события. Два дня подряд, 22-го и 23-го ноября 2017 года, мы посвятили ежегодной посадке деревьев. В этот раз в качестве локации были выбраны 3 школы нашего города, а также один детский сад.Хочется отметить, что акция была...
Большинство из нас привыкли думать, что сложнее всего – сбросить вес. Однако мало кто знает, что набор веса, а особенно набор мышечной массы – дело не намного более простое. Один лишь подбор правильных продуктов чего стоит!Для того, чтобы облегчить этот процесс, чтобы тебе не приходилось...
Чтобы стать грамотным кулинаром, нужно не только иметь врожденный дар к поваренному искусству, но и разбираться во всех тонкостях этого нелегкого дела. Методом проб и ошибок, которые включают в себя штудирование нужной литературы и несколько десятков подгоревших блюд, можно стать настоящим профи...
Совсем не обязательно ехать в Италию, чтобы отведать местную колоритную кухню. Для этого достаточно заказать пиццу, сделать пасту или, если душа желает чего-то необычного, подумать о приготовлении фокаччи.О том, что это за диковинка, не ходят легенды, однако рецептов ее приготовления – десятки....
Рады представить долгожданную новинку – сладкую кукурузу. С сегодняшнего дня ее можно заказывать в числе других блюд или отдельно. В ее состав входит сливочное масло, которое придает зернам сладкий нежный вкус, а также пакетик соли, который можно добавить к зернам, если есть желание.Зачем мы...
Если ты устал от привычных блюд, если решил сесть на диету и сбросить пару лишних килограмм, если просто твоя душа вдруг попросила чего-нибудь свеженького – наше салатное меню приветствует тебя!Мы всегда рады угостить свежими овощами и необходимыми витаминами.Ознакомься с самым сочным меню...
Отказ от мяса, соблюдение диеты и желание вести здоровый образ жизни являются неотъемлемой частью нашей жизни. Так, все чаще можно встретить людей, которые сознательно отказываются употреблять в пищу продукты растительного происхождения. Речь идет не только о вегетарианцах, но и о людях, которые...
Мало кто знает, но картофель тоже может считаться диетическим блюдом. И это не шутка: в мире уже давно существует так называемая «картофельная диета индейцев», которая, к слову сказать, довольно популярна. Ведь как же вкусно, когда ты худеешь – и при этом обедаешь отнюдь не овощными...
Наверняка ты не единожды сталкивался с разнообразием не только начинок для пиццы, но и соусов для нее. Так, наиболее часто встречаемыми считаются белый и красный сочетания. Однако чем каждое из них отличается от другого?Сегодня мы подробно поговорим о том, что необходимо иметь под рукой для...
Знаменитое блюдо, которое пришло к нам из Италии, принято кушать горячим и свежим. Более того, оно не должно быть жареным и содержать большое количество жира. Для того, чтобы пицца была именно такой – легкой, сытной и полезной, ее принято готовить в специальной печи. Однако разве печь – это...